BRAND MENTALIST
Kuliner

3 Langkah Usaha dalam Menjalankan Bisnis Catering Nasi Kotak

December 1, 2018

ayam-bakar-madu-sedapBanyaknya kantor dan pabrik dizaman sekarang ini, menandakan bahwa sebagian besar penduduk adalah seorang pekerja. Sehubungan dengan hal ini, muncullah salah satu peluang yang bisa dikerjakan yaitu bisnis kuliner atau makanan. Seperti kebanyakan yang terjadi, kalau mendengar cerita mereka pelaku penjual kuliner untuk yang didapatkan bisa 3 kali lipat dari modal awal yang dikeluarkan.

Nah, salah satu bisnis kuliner yang bisa dijalankan ialah nasi kotak catering. Berikut ini langkah-langkah usaha dalam menjalankan bisnis catering nasi kotak. Simak ulasannya berikut ini ya.

Langkah Pertama, Persiapan

Menyiapkan juru masak yang jago masak dan memiliki citarasa masakan yang enak, tapi tidak perlu membayar orang lain kalau kamu sendiri jago untuk memasak.

Menyiapkan segala peralatan yang dibutuhkan untuk memasak, melakukan survey pasar dimana kamu nantinya akan membeli segala kebutuhan belanja dengan harga yang miring. Tapi jangan sampai kamu terlalu keluar banyak modal diawal membuka usaha.

Langkah Kedua, Pemasaran

Menghubungi pabrik atau kantor terdekat terlebih dahulu, dengan cara menyebar pamflet atau brosur. Karena pasar yang dicari ialah pekerja pabrik atau kantoran, namun kamu juga harus siap jika ada pesanan prasmanan, karena pasar pun bisa kamu dapatkan dari acara pernikahan, sunatan, atau acara lainnya.

Untuk awal jangan terlalu menerima banyak pesanan, karena kamu tentunya belum tahu seberapa banyak pasar yang mau menampung makanan kamu.

Langkah Ketiga, Pelaksanaan

Setelah langkah pertama dan kedua dijalankan, kamu sudah tahu berapa orang yang harus dilayani. Layani mereka dengan baik dan sungguh-sungguh, karena kesan pertama menjadi kesempatan bagi kamu untuk melihat prospek usaha kedepannya. Langkah terbaik ialah menyegerakan untuk memulainya, karena semua tidak akan berjalan jika kamu terus menunda-nundanya.

Demikianlah 3 langkah yang bisa kamu lakukan sebelum menjalankan usaha nasi box enak ataupun nasi kotak catering untuk dipabrik atau kantor-kantor terdekat. Catering memang jelas menjadi salah satu usaha yang menjanjikan, karena dari usaha ini kamu bisa mendapatkan untung sampai 50%. Semoga bermanfaat ya.